Можно ли вернуть деньги за подарочный сертификат или карту?

Фактически, являясь владельцем (держателем) подарочного сертификата вы заключаете договор на покупку товаров в будущем, а средства, внесенные на баланс подарочного сертификата, являются авансом будущих покупок. Такие выводы обосновываются Определением Верховного суда от 13.10.2015 №57-КГ15-7 и п.1 ст. 572 Гражданского кодекса РФ.
Держатель подарочного сертификата, по смыслу действующего законодательства является потребителем товаров, работ и услуг.
Согласно ст. 32 Закона РФ «О защите прав потребителей» потребитель вправе отказаться от исполнения договора о выполнении работ (оказании услуг) в любое время при условии оплаты исполнителю фактически понесенных им расходов, связанных с исполнением обязательств по данному договору.
Таким образом, по общему правилу, держатель подарочного сертификата, может получить денежные средства, внесенные за подарочный сертификат и отказаться от заключения договора.